DNA Methods in Food Safety - Molecular Typing of Foodborne and Waterborne Bacterial Pathogens, Oyarzabal

Автор: Martin Wiedmann; Wei Zhang
Название: Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens
ISBN: 1461428025 ISBN-13(EAN): 9781461428022
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 186330.00 T
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: This book covers advances in microbial genomics and their impact on food safety research; reviews the genomics of common foodborne bacterial pathogens and updates research on the epidemiology, evolution and pathogenesis of foodborne bacterial pathogens.

Автор: Joshua B. Gurtler; Michael P. Doyle; Jeffrey L. Ko
Название: Foodborne Pathogens
ISBN: 3319568345 ISBN-13(EAN): 9783319568348
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 167700.00 T
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: Readers of this book will come away with a better understanding of foodborne bacterial pathogen virulence factors and pathogenicity, and host factors that predict the severity of disease in humans.

Автор: Miliotis, Marianne D.
Название: International Handbook of Foodborne Pathogens
ISBN: 0824706854 ISBN-13(EAN): 9780824706852
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 408320.00 T
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: Arnaud Bridier
Название: Foodborne Bacterial Pathogens
ISBN: 1493989995 ISBN-13(EAN): 9781493989997
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 139750.00 T
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: This volume presents a compilation of various representative techniques and approaches currently used to study bacterial foodborne pathogens. Chapters guide the reader through bacterial pathogen detection and quantification in food, molecular, phenotypic, metabolic characterization of food pathogens, and ecology of foodborne bacterial pathogens. Written in the highly successful Methods in Molecular Biology series format, chapters include introductions to their respective topics, lists of the necessary materials and reagents, step-by-step, readily reproducible laboratory protocols, and tips on troubleshooting and avoiding known pitfalls.Authoritative and cutting-edge, Foodborne Bacterial Pathogens : Methods and Protocols aims to server as a guide both for researchers, students, and those in the food industry who want to have an overview of current approaches and protocols used to study bacterial foodborne pathogens.

Автор: Joshua B. Gurtler; Michael P. Doyle; Jeffrey L. Ko
Название: Foodborne Pathogens
ISBN: 3319860143 ISBN-13(EAN): 9783319860145
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 167700.00 T
Наличие на складе: Поставка под заказ.
Описание: Readers of this book will come away with a better understanding of foodborne bacterial pathogen virulence factors and pathogenicity, and host factors that predict the severity of disease in humans.

Название: Foodborne pathogens and food safety
ISBN: 0367737523 ISBN-13(EAN): 9780367737528
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 45930.00 T
Наличие на складе: Нет в наличии.
Описание: Foodborne pathogens continue to cause major public health problems worldwide and have escalated to unprecedented levels in recent years. This book tackles major foodborne diseases and key food safety issues. In addition, it discusses emerging and reemerging microbial agents and other food safety related topics. This book also addresses the chall

Автор: Deng Xiangyu, Den Bakker Henk C., Hendriksen Rene S.
Название: Applied Genomics of Foodborne Pathogens
ISBN: 3319829025 ISBN-13(EAN): 9783319829029
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 130430.00 T
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: This book provides a timely and thorough snapshot into the emerging and fast evolving area of applied genomics of foodborne pathogens.

Автор: Labbe
Название: Guide to Foodborne Pathogens 2e
ISBN: 0470671424 ISBN-13(EAN): 9780470671429
Издательство: Wiley
Рейтинг:
Цена: 167850.00 T
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Название: Applied genomics of foodborne pathogens
ISBN: 3319437496 ISBN-13(EAN): 9783319437491
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 130430.00 T
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: This book provides a timely and thorough snapshot into the emerging and fast evolving area of applied genomics of foodborne pathogens.

Автор: Levin, Robert E.
Название: Rapid Detection and Characterization of Foodborne Pathogens by Molecular Techniques
ISBN: 1420092421 ISBN-13(EAN): 9781420092424
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 224570.00 T
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: White, Peter A.
Название: Foodborne Viral Pathogens
ISBN: 1466579501 ISBN-13(EAN): 9781466579507
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 193950.00 T
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: Arun Bhunia
Название: Foodborne Microbial Pathogens
ISBN: 1441925627 ISBN-13(EAN): 9781441925626
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 56580.00 T
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: This graduate-level textbook focuses on the very latest information on the molecular and cellular mechanism of several major foodborne bacterial pathogens, linking for the first time foodborne illnesses and immunology.