Harter Cordula Gluten Sensitivity: About Gluten-Associated Disorders and the Purpose of a Gluten-Free Diet 9783658326562

Варианты приобретения

Цена: 18630.00T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: 152 шт.
При оформлении заказа до: 2025-08-18
Ориентировочная дата поставки: конец Сентября - начало Октября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Harter Cordula
Название: Gluten Sensitivity: About Gluten-Associated Disorders and the Purpose of a Gluten-Free Diet
ISBN: 9783658326562
Издательство: Springer
Классификация:

Биохимия

Микробиология (немедицинская)

Производство продуктов питания и напитков

ISBN-10: 3658326565
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 50
Вес: 0.09 кг.
Дата издания: 18.07.2021
Серия: Springer essentials
Язык: English
Издание: 1st ed. 2021
Иллюстрации: 7 illustrations, color; 2 illustrations, black and white; ix, 50 p. 9 illus., 7 illus. in color.
Размер: 21.01 x 14.81 x 0.33 cm
Читательская аудитория: Professional & vocational
Подзаголовок: About gluten-associated disorders and the purpose of a gluten-free diet
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Германии
Описание:

Gluten and wheat.- The role of intestinal health.- Diseases associated with gluten intolerance.- Gluten in the diet.- Gluten free as a trend.

Gluten Sensitivity: About Gluten-Associated Disorders and the Purpose of a Gluten-Free Diet, Harter Cordula