Pavlova: Favorite Recipes from La Meringaie, Paris 9781419743702

Варианты приобретения

Цена: 21770.00T
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: La Meringaie
Название: Pavlova: Favorite Recipes from La Meringaie, Paris
ISBN: 9781419743702
Издательство: Abrams
Классификация:

Кулинарные книги знаменитых поваров и телевизионных передач

Десерты

ISBN-10: 1419743708
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 128
Вес: 0.26 кг.
Дата издания: 21.04.2020
Язык: English
Размер: 252 x 185 x 13
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Favorite recipes from la meringaie, paris
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: The luscious, fruit-and-cream-filled glory of the pavlova

The pavlova: a crisp, melt-in-the-mouth meringue spread with cream that is delicately flavored and whipped to magical lightness then topped with luscious
fresh fruit. The pastry chefs at Paris shop La Meringaie have reimagined this dessert, which was originally created in the 1920s in homage to the renowned Russian ballerina Anna Pavlova during her tour of Australia and New Zealand. Each tempting pavlova in this book--all named after 18th-century women, evoking the era of Marie Antoinette, who was known to love meringue--is a delectable contemporary take on this dessert. Plus, five top French pastry chefs have devised delicious meringue-based recipes for your enjoyment, each one a joy to make and share.