Cynthia Graubart Chicken: a SAVOUR THE SOUTH cookbook 9781469630090

Варианты приобретения

Цена: 22170.00T
Кол-во:
о цене
Наличие: Невозможна поставка.

в Мои желания

Автор: Cynthia Graubart
Название: Chicken: a SAVOUR THE SOUTH cookbook
ISBN: 9781469630090
Издательство: Mare Nostrum (Eurospan)
Классификация:

Приготовление блюд из курицы и другой домашней птицы

ISBN-10: 1469630095
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 144
Вес: 0.40 кг.
Дата издания: 30.09.2016
Серия: Savor the south cookbooks
Язык: English
Размер: 220 x 149 x 18
Читательская аудитория: Professional and scholarly
Ключевые слова: Cooking with chicken & other poultry
Подзаголовок: A savour the south cookbook
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: While fried chicken may be the South`s iconic dish, when it comes to southern foodways, there are a lot of ways to love America`s most popular fowl. This little cookbook packs all the know-how that cooks need to make irresistible chicken dishes for everyday and special occasions, from shopping and selecting to cutting up, frying, braising, roasting, and much more.

Chicken: a SAVOUR THE SOUTH cookbook, Cynthia Graubart