Compendium of Food Additive Specifications: Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), 82nd meeting 2016 9789251094945

Варианты приобретения

Цена: 55440.00T
Кол-во:
о цене
Наличие: Невозможна поставка.

в Мои желания

Название: Compendium of Food Additive Specifications: Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), 82nd meeting 2016
ISBN: 9789251094945
Издательство: Mare Nostrum (Eurospan)
Классификация:

Промышленность и промышленная технология

Промышленная химия

Производство продуктов питания и напитков

ISBN-10: 9251094942
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 170
Вес: 0.52 кг.
Дата издания: 30.03.2017
Серия: Economics/Business/Finance
Язык: English
Иллюстрации: Graphs, tables
Размер: 300
Читательская аудитория: Professional and scholarly
Ключевые слова: Industry & industrial studies
Подзаголовок: Joint fao/who expert committee on food additives (jecfa), 82nd meeting 2016
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Contains food additive specification monographs, analytical methods, and other information prepared at the eighty-second meeting. The specification monographs provide information on the identity and purity of food additives used directly in foods or in food production.

Compendium of Food Additive Specifications: Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), 82nd meeting 2016,