Calgary Eats: Signature Recipes from the Cityas Best Restaurants and Bars 9781773270654

Варианты приобретения

Цена: 30340.00T
Кол-во:
о цене
Наличие: Невозможна поставка.

в Мои желания

Автор: Norton Gail, Ralph Karen
Название: Calgary Eats: Signature Recipes from the Cityas Best Restaurants and Bars
ISBN: 9781773270654
Издательство: Figure 1 Publishing
Классификация:

Национальная и региональная кухня

Искусство приготовления блюд базовой номенклатуры

ISBN-10: 1773270656
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 232
Вес: 1.07 кг.
Дата издания: 28.10.2019
Язык: English
Размер: 254 x 208 x 28
Поставляется из: США
Описание: Addressing, for the first time, the enigma of how Franz Boas came to be the central founder of anthropology and a driving force in the acceptance of science as part of societal life in North America, this exploration breaks through the linguistic and cultural barriers that have prevented scholars from grasping the importance of Boas`s personal background and academic activities as a German Jew.

Calgary Eats: Signature Recipes from the Cityas Best Restaurants and Bars, Norton Gail, Ralph Karen