D. Brubacher Methods for the Determination of Vitamins in Food 9789401086912

Варианты приобретения

Цена: 81050.00T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: 182 шт.
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: D. Brubacher
Название: Methods for the Determination of Vitamins in Food
ISBN: 9789401086912
Издательство: Springer
Классификация:

Энциклопедии и справочные материалы

Естественные науки: общие вопросы

Садоводство и огородничество

Учебные материалы: естественные науки: общие вопросы

ISBN-10: 9401086915
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 166
Вес: 0.25 кг.
Дата издания: 04.10.2011
Язык: English
Размер: 229 x 152 x 10
Основная тема: Science, Humanities and Social Sciences, multidisciplinary
Подзаголовок: Recommended by COST 91
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Германии
Описание: On the basis of these requirements, methods were selected for vitamin A, ~-carotene, vitamin B1 (thiamine), vitamin C and vitamin E.

Methods for the Determination of Vitamins in Food, D. Brubacher