Автор: Qipeng Guo Название: Polymer Morphology: Principles, Characterization, and Processing ISBN: 1118452151 ISBN-13(EAN): 9781118452158 Издательство: Wiley Рейтинг: Цена: 174190.00 T Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ. Описание: With a focus on structure-property relationships, this book describes how polymer morphology affects properties and how scientists can modify them. The book covers structure development, theory, simulation, and processing; and discusses a broad range of techniques and methods.
Название: Food Nanotechnology, Principles & A ISBN: 1498767176 ISBN-13(EAN): 9781498767170 Издательство: Taylor&Francis Рейтинг: Цена: 193950.00 T Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ. Описание: Food Nanotechnology: Principles and Applications presents the latest data on all aspects of applications of nanotechnology in food systems. With its practical focus on the fabrication and application of nanotechnology in food, it is a valuable resource for students, researchers, food process engineers.
Автор: Clark Название: Food Processing - Principles and Applications 2e ISBN: 0470671149 ISBN-13(EAN): 9780470671146 Издательство: Wiley Рейтинг: Цена: 150950.00 T Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ. Описание: Food Processing: Principles and Applications second edition is the fully revised new edition of this best-selling food technology title.
Казахстан, 010000 г. Астана, проспект Туран 43/5, НП2 (офис 2) ТОО "Логобук" Тел:+7 707 857-29-98 ,+7(7172) 65-23-70 www.logobook.kz
