Colonial kitchen 9781442249813

Варианты приобретения

Цена: 125310.00T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: 201 шт.
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: O`brien, Charmaine
Название: Colonial kitchen
ISBN: 9781442249813
Издательство: Rowman & Littlefield Publishers
Классификация:

История Австралазии и Тихоокеании

История нового времени до 20 века: с 1700 по 1900

Социальная история и история культуры

Питание и общество

ISBN-10: 1442249811
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 208
Вес: 0.46 кг.
Дата издания: 30.09.2016
Серия: Historic kitchens
Язык: English
Иллюстрации: 10 black & white halftones
Размер: 161 x 236 x 21
Читательская аудитория: Professional & vocational
Подзаголовок: Australia 1788-1901
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: The Colonial Kitchen: Australia 1788-1901 explores the food and cookery of colonial Australians, challenging the prevailing stereotypes of them as dreadful cooks and uncouth eaters through a nuanced exploration of their kitchens, gardens and dining rooms, and the social and cultural systems that shaped their culinary practices.

Colonial kitchen, O`brien, Charmaine