Lang, Tim Heasman, Michael Food wars 9781138802582

Варианты приобретения

Цена: 183750.00T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: 118 шт.
При оформлении заказа до: 2025-08-18
Ориентировочная дата поставки: конец Сентября - начало Октября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Lang, Tim Heasman, Michael
Название: Food wars
ISBN: 9781138802582
Издательство: Taylor&Francis
Классификация:

Пищевая промышленность и смежные отрасли

Продовольственная безопасность и снабжение продовольствием

ISBN-10: 1138802581
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 324
Вес: 0.58 кг.
Дата издания: 26.10.2015
Язык: English
Издание: 2 ed
Иллюстрации: 41 tables, black and white; 32 line drawings, black and white
Размер: 165 x 241 x 23
Читательская аудитория: Undergraduate
Ключевые слова: Environmental science, engineering & technology, BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Agribusiness,POLITICAL SCIENCE / Globalization,TECHNOLOGY & ENGINEERING / Agriculture / General
Подзаголовок: The global battle for mouths, minds and markets
Рейтинг:
Поставляется из: Европейский союз
Описание: In the years since publication of the first edition of Food Wars much has happened in the world of food policy. This new edition brings these developments fully up to date within the original analytical framework of competing paradigms or worldviews shaping the direction and decision-making within food politics and policy.

Food wars, Lang, Tim Heasman, Michael