Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7 707 857-29-98
  +7(7172) 448953
  10:00-18:00 пн-пт
  shop@logobook.kz
   
    Поиск книг                        
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Бестселлеры | |
 

Mezcal: The History, Craft & Cocktails of the World`s Ultimate Artisanal Spirit


Варианты приобретения
Цена: 15670T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: 4 шт.  
При оформлении заказа до: 5 мар 2024
Ориентировочная дата поставки: Апрель
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Janzen Emma
Название:  Mezcal: The History, Craft & Cocktails of the World`s Ultimate Artisanal Spirit   (Эмма Янцен: Мескаль. История, изготовление и коктейли самого известного в мире кустарного алкогольно)
Издательство: Rockport/Rotovision
Классификация:
ISBN: 0760352615
ISBN-13(EAN): 9780760352618
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 240
Вес: 0.684 кг.
Дата издания: 14.07.2017
Язык: English
Иллюстрации: 158 color photos
Размер: 158 x 236 x 26
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: NOMINATED FOR THE 2018 JAMES BEARD FOUNDATION AWARD IN BEVERAGES

Emma Janzen is your guide to the bartenders best kept secret, the spirit everyone has been missing out on and its called Mezcal. See what sets this cousin of tequila apart from the rest of the pack.

Produced in Mexico for centuries but little known elsewhere until recent years, mezcal has captured the imagination of spirits enthusiasts with its astonishing complexities. And while big liquor is beginning to jump aboard the bandwagon, most mezcal is still artisanal in nature, produced using small-batch techniques handed down for generations, often with agave plants harvested in the wild.

Join author Emma Janzen through Mezcal as she presents an engaging primer on all things related to the spirit; its long history, the craft of distilling it, and a thorough guide to many of the most common agaves used in production and how they shape the resulting spirit. In addition, top mezcal bars across the United States and Mexico contribute a selection of nearly fifty cocktails that accentuate its distinguishing qualities.

Beautifully produced and authoritatively written, Mezcal is the definitive guide to exploring and unraveling the mysteries of this extraordinary handcrafted spirit. An Editors Pick for Amazon Best Books of the month of July 2017.


The Artisanal Home: Interiors and Furniture of Casamidy

Автор: Midy Anne-Marie, Almada Jorge
Название: The Artisanal Home: Interiors and Furniture of Casamidy
ISBN: 0789332930 ISBN-13(EAN): 9780789332936
Издательство: Rizzoli USA
Рейтинг:
Цена: 12860 T
Наличие на складе: Есть
Описание: This first book on Casamidy`s residences and interior design projects showcases their casual and refreshing cosmopolitan style. Their unique products, featuring Latin American artistry mixed with a global sophistication, have a devoted following among design aficionados.


Казахстан, 010000 Нур-султан(Астана) р-он Сарыарка, ул. Маскеу, 40 , офис 202
ТОО "Логобук" Тел:+7(7172) 448953 , +7 707 857-29-98 www.logobook.kz
Kaspi QR
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия