The Ethnomusicologists` Cookbook, Volume 2: Complete Meals from Around the World 9780415838672

Варианты приобретения

Цена: 50010.00T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: 157 шт.
При оформлении заказа до: 2025-08-18
Ориентировочная дата поставки: конец Сентября - начало Октября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Название: The Ethnomusicologists` Cookbook, Volume 2: Complete Meals from Around the World
ISBN: 9780415838672
Издательство: Taylor&Francis
Классификация:

Народная и традиционная музыка

Национальная и региональная кухня

ISBN-10: 0415838673
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 214
Вес: 0.46 кг.
Дата издания: 04.08.2015
Язык: English
Иллюстрации: 1 tables, black and white; 21 halftones, black and white
Размер: 256 x 177 x 14
Читательская аудитория: General (us: trade)
Ключевые слова: Music: styles & genres, MUSIC / General,MUSIC / Ethnomusicology,MUSIC / Reference
Подзаголовок: Complete meals from around the world
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Европейский союз
Описание: Thiscompanion to The Ethnomusicologists Cookbook combines scholarship with a unique approach to the study of the worlds foods, musics, and cultures. Covering over four dozen regions, the entries in these collection each include a regional food-related proverb, a recipe for a complete meal, a list of companion readings and listening pieces, and a short essay that highlights the significant links between music and food inthe area. The Ethnomusicologists Cookbook, Volume 2 will appeal to ethnomusicologists, anthropologists, and sociologists, but should also find a welcomeplace on the bookshelf of anyone who enjoys eating and learning about foods from around the world.

The Ethnomusicologists` Cookbook, Volume 2: Complete Meals from Around the World,