Контакты/Проезд
Доставка и Оплата
Помощь/Возврат
Корзина ()
Мои желания ()
История
Промокоды
Ваши заказы
+7 707 857-29-98
+7(7172) 65-23-70
10:00-18:00 пн-пт
shop@logobook.kz
Российская литература
Поиск книг
Найти
Зарубежные издательства
Российские издательства
Авторы
|
Каталог книг
|
Издательства
|
Новинки
|
Учебная литература
|
Акции
|
Бестселлеры
|
|
Войти
Регистрация
Забыли?
Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals, Fetterman Lisa Q., Halm Meesha, Peabody Scott
Варианты приобретения
Цена:
21460.00T
Кол-во:
Наличие:
Поставка под заказ.
Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: 21 шт. Склад Америка: 14 шт.
При оформлении заказа до:
2025-07-15
Ориентировочная дата поставки:
Август-начало Сентября
Добавить в корзину
в Мои желания
Автор:
Fetterman Lisa Q., Halm Meesha, Peabody Scott
Название:
Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals
Перевод названия: Су-вид дома
ISBN:
9780399578069
Издательство:
Random House (USA)
Классификация:
Приготовление пищи со специальными устройствами
Кулинария по основным ингредиентам
ISBN-10: 0399578064
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 288
Вес: 1.22 кг.
Дата издания: 01.11.2016
Язык: English
Иллюстрации: 120 photos
Размер: 213 x 262 x 24
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: The modern technique for perfectly cooked meals
Рейтинг:
Поставляется из: США
Описание:
A beginners guide to sous vide, which has been a popular cooking technique in restaurants for years, offering tender and succulent dishes cooked to perfection.
Now, from the creator of Nomiku--the first affordable sous vide machine--comes this easy-to-follow cookbook that clearly illustrates how to harness the power of sous vide technology to achieve restaurant-quality dishes in the comfort of your own kitchen. Discover the stress-free way to cook a delicious (and never dry ) Thanksgiving turkey along with all the trimmings, classics like Perfect Sous Vide Steak and Duck Confit, and next-level appetizers like Deep Fried Egg Yolks.
Including over 100 recipes for everything from Halibut Tostadas, Grilled Asparagus with Romesco, and Chicken Tikka Masala, to Dulce de Leche, Hassle-Free Vanilla Ice Cream, and even homemade Coffee-Cardamom Bitters,
Sous Vide at Home
has you covered for every occasion.
Казахстан, 010000 г. Астана, проспект Туран 43/5, НП2 (офис 2)
ТОО "Логобук" Тел:+7 707 857-29-98 ,+7(7172) 65-23-70 www.logobook.kz
Заказ по телефону/email
Помощь
Возврат товара
Есть вопрос?
Российский офис
О компании
Политика конфиденциальности
В Контакте
В Контакте Мед
Мобильная версия