Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals Fetterman Lisa Q., Halm Meesha, Peabody Scott

Автор: Fetterman Lisa Q., Halm Meesha, Peabody Scott
Название: Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals (Су-вид дома)
Издательство: Random House (USA)
Классификация:
Кулинария / еда, напитки и т.д.
ISBN: 0399578064
ISBN-13(EAN): 9780399578069
ISBN: 0-399-57806-4
ISBN-13(EAN): 978-0-399-57806-9
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 288
Вес: 1.222 кг.
Дата издания: 01.11.2016
Язык: ENG
Иллюстрации: 120 photos
Размер: 213 x 262 x 24
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: США

Добавить в Мои желания