American Foodie: Taste, Art, and the Cultural Revolution 9781442249295

Варианты приобретения

Цена: 54910.00T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: 168 шт.
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Furrow Dwight
Название: American Foodie: Taste, Art, and the Cultural Revolution
ISBN: 9781442249295
Издательство: Rowman & Littlefield Publishers
Классификация:

Философия: Логика

Питание и общество

ISBN-10: 1442249293
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 180
Вес: 0.43 кг.
Дата издания: 15.01.2016
Язык: English
Размер: 161 x 237 x 24
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Taste, art, and the cultural revolution
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Dwight Furrow examines the contemporary fascination with food and culinary arts not only as global spectacle, but also as an expression of control, authenticity, and playful creation for individuals in a homogenized, and increasingly public, world.

American Foodie: Taste, Art, and the Cultural Revolution, Furrow Dwight