Oyster: A Gastronomic History (with Recipes) 9781419719226

Варианты приобретения

Цена: 24750.00T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: 52 шт. Склад Америка: 23 шт.
При оформлении заказа до: 2025-09-01
Ориентировочная дата поставки: начало Октября

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Smith Drew (Дрю Смит)
Название: Oyster: A Gastronomic History (with Recipes)
Перевод названия: Дрю Смит: Устрица. Гастрономическая история (с рецептами)
ISBN: 9781419719226
Издательство: Abrams
Классификация:

Питание и общество

Зоология и науки о животных

Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов

Живая природа: общезначимые вопросы

ISBN-10: 141971922X
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 256
Вес: 0.81 кг.
Дата издания: 06.10.2015
Язык: English
Размер: 175 x 230 x 28
Подзаголовок: A gastronomic history (with recipes)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: An engaging and richly illustrated history of the oyster`s role in worldwide gastronomy and culture, with 50 recipes