Автор: Sanchez, Jose Название: Trucos of the Palate : Scientific Cuisine Demystified ISBN: 111807386X ISBN-13(EAN): 9781118073865 Издательство: Wiley Рейтинг: Цена: 76390.00 T Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ. Описание: Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified aims to clarify and explain the fascinating world of molecular gastronomy. It offers the reader crucial knowledge of key ingredients and provides fundamental step-by-step techniques for application.
Автор: Berkowitz Название: Cleft Lip and Palate ISBN: 3642307698 ISBN-13(EAN): 9783642307690 Издательство: Springer Рейтинг: Цена: 307450.00 T Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ. Описание: Cleft Lip and Palate: Diagnosis and Management is an unparalleled review of treatment concepts in all areas of cleft involvement presented by an international team of experienced clinicians.
Казахстан, 010000 г. Астана, проспект Туран 43/5, НП2 (офис 2) ТОО "Логобук" Тел:+7 707 857-29-98 ,+7(7172) 65-23-70 www.logobook.kz