Food on the Rails: The Golden Era of Railroad Dining 9781442227323

Варианты приобретения

Цена: 60550.00T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: 260 шт.
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Quinzio Jeri
Название: Food on the Rails: The Golden Era of Railroad Dining
ISBN: 9781442227323
Издательство: Rowman & Littlefield Publishers
Классификация:

Социальная история и история культуры

Питание и общество

Поезда и железные дороги: общезначимые вопросы

ISBN-10: 144222732X
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 172
Вес: 0.42 кг.
Дата издания: 16.10.2014
Серия: Food on the go
Язык: English
Иллюстрации: 37 black & white halftones
Размер: 238 x 160 x 18
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: The golden era of railroad dining
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Food on the Rails traces the rise and fall of food on the rails from its rocky start to its glory days to its sad demise. Looking at the foods, the service, the rail station restaurants, the menus, the dining accommodations and more, Jeri Quinzio brings to life the history of cuisine and dining in railroad cars from the early days through today.

Food on the Rails: The Golden Era of Railroad Dining, Quinzio Jeri