Salt Sugar Smoke 9781845335649

Варианты приобретения

Цена: 16940.00T
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: 3 шт.
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Henry Diana
Название: Salt Sugar Smoke
Перевод названия: Диана Генри: Соль. Сахар. Курение
ISBN: 9781845335649
Издательство: Hachette UK
Классификация:

Консервирование и замораживание

ISBN-10: 1845335643
Обложка/Формат: Hardback
Вес: 1.00 кг.
Дата издания: 03.09.2012
Язык: English
Иллюстрации: 100 colour photographs
Размер: 267 x 180 x 29
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: How to preserve fruit, vegetables, meat and fish
Рейтинг:
Поставляется из: Европейский союз
Описание: This treasure trove of classic recipes is the only book on conserving you will ever need. Written by award-winning cookery writer Diana Henry, it is a complete guide to making your own jams, jellies, chutneys, pickles, relishes, cures, smokes, and foods preserved in oil.

Salt Sugar Smoke, Henry Diana