Savage Brent Bentley 9781741968170

Варианты приобретения

Цена: 25010T
Кол-во:
о цене
Наличие: Невозможна поставка.

в Мои желания

Автор: Savage Brent
Название: Bentley (Севидж. Ресторан Bentley )
Издательство: Murdoch books
Классификация:

Общая кулинария и рецепты

ISBN: 1741968178
ISBN-13(EAN): 9781741968170
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 256
Вес: 1.698 кг.
Дата издания: 01.11.2010
Язык: English
Иллюстрации: Illustrations
Размер: 27.69 x 24.13 x 3.05 cm
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: From one of Sydney`s hottest restaurants, a book written for the aspirational home cook to reproduce awe-inspiring food in the domestic kitchen, including many unusual techniques such as sous vide.

Bentley, Savage Brent