Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World 9780465018369

Варианты приобретения

Цена: 22980.00T
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует.
Возможна поставка под заказ. Дата поступления на склад уточняется после оформления заказа

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Pendergrast Mark
Название: Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World
Перевод названия: Необычные основания: история кофе и влияние его на мир
ISBN: 9780465018369
Издательство: Perseus
Издательство: Basic Books
Классификация:

Социальная история и история культуры

Безалкогольные напитки

ISBN-10: 046501836X
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 472
Вес: 0.57 кг.
Дата издания: 30.09.2010
Язык: English
Поставляется из: США
Описание: The definitive history of the worlds most popular drug.

Uncommon Grounds tells the story of coffee from its discovery on a hill in ancient Abyssinia to the advent of Starbucks. Mark Pendergrast reviews the dramatic changes in coffee culture over the past decade, from the disastrous Coffee Crisis that caused global prices to plummet to the rise of the Fair Trade movement and the third-wave of quality-obsessed coffee connoisseurs. As the scope of coffee culture continues to expand, Uncommon Grounds remains more than ever a brilliantly entertaining guide to the currents of one of the worlds favorite beverages.

Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World, Pendergrast Mark