Stein,Rick Rick Stein`s Seafood 9780563534174

Варианты приобретения

Цена: 24200.00T
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Stein,Rick (Стейн)
Название: Rick Stein`s Seafood
Перевод названия: Морепродукты с Риком Стейном
ISBN: 9780563534174
Издательство: Random House - Penguin
Классификация:

Кулинария по основным ингредиентам

ISBN-10: 0563534176
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 256
Вес: 1.66 кг.
Дата издания: 25.10.2001
Иллюстрации: 300 colour photographs, index
Размер: 287 x 256 x 26
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Discover the techniques for preparing and cooking the different types of fish found in the A-Z guide section of the book. There are 200 tried-and-tested recipes, which include essential basic recipes, such as stocks, sauces and batters. Also learn how to select fish and complementary ingredients.

Rick Stein`s Seafood, Stein,Rick